BAKPAO ISI COKLAT

buy now

BAKPAO ISI COKLAT

BAKPAO ISI COKLAT

yuk kita buat bakpao yang mudah dan enak ini ,, tanpa ribet ..

LETS GO !!!

BAHAN - BAHAN :

• 1/2 kg terigu
• 2 kuning telur
• 5 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam halus
• 1 1/2 sdt fermipan (ragi instan)
• 3 sdm margarin
• 2 susu kental manis (seduh)
• 20 lembar kertas roti

BAHAN ISI : 

• coklat batang atau bisa juga seres

CARA MEMBUAT :

1. campur terigu, fermipan, gula, garam, kuning telur . aduk
2. masukan susu sedikit-sedikit sambil diuleni.
3. masukan margarin sambil terus diuleni. jika adonan terlalu lembek, tambahkan terigu sedikit-sedikit sampai adonan kalis dan tidak nempel di tangan.
4. tutup adonan dengan serbet basah lalu diamkan 1 jam sampai adonan mengembang.
5. bulatkan adonan menjadi beberapa buah lalu masing-masing diberi alas kertas roti. lakukan sampai adonan dan isian habis. Diamkan 30 menit sampai mengembang lagi.
6. kukus 10 menit dalam kukusan yang sudah panas dan gunakan api besar. jangan ditumpuk (tutup panci dibungkus serbet/kain agar bakpao tidak terkena tetesan uap).
7. angkat, SIAP DIHIDANGKAN

Good luck ,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.