CAPCAY KUAH MUDAH DAN NIKMAT
yuk langsung kita buat ,, capcay mudah dan praktis.
BAHAN - BAHAN :
- 4 buah wortel (bersihkan dan potong miring)
- 1 kembang kol (bersihkan dan iris)
- 2 bonggol sawi hijau (bersihkan dan iris kecil)
- 1 bonggol sawi putih (bersihkan dan iris kecil)
- 100 gram jagung muda (bersihkan dan iris kecil)
- 30 buah bakso sapi (potong dan goreng)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica/lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 250 ml air putih
BAHAN DIHALUSKAN :
- 2 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
CARA MEMBUAT :
- tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- masukan wortel, kembang kol dan jagung muda, aduk
- masukan air beserta garam, micin, gula, merica dan saus tiram, aduk rata.
- masukan bakso, sawi hijau dan sawi putih, aduk rata. tutup dan masak hingga semua sayur matang.
- angkat dan SIAP DISAJIKAN .
silahkan download artikelnya disini
Post a Comment