DONAT KENTANG MUDAH SEDERHANA DAN NIKMAT
ini diaa cara membuat donat kentang sederhana yang wenak tenan ,, ketika saya pertama membuatnya pun langsung berhasil (y). MANTAPP
Berikut langkah-langkah cara membuatnya,
YUK KITA SIMAK unduh resep
BAHAN - BAHAN :
- 1/4 kg kentang
- 1/2 kg tepung terigu
- 2 1/2 sdm blueband (margarine)
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt fermipan (ragi)
- 1 sdt garam halus
- 4 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis (cairkan)
BAHAN TABURAN :
- gula halus
- coklat
CARA MEMBUAT :
- kukus kentang, kupas dan diamkan 1 jam. lalu haluskan
- campurkan semua bahan kecuali blueband dan susu. (sisakan sedikit terigu untuk bahan cadangan)
- setelah tercampur masukan susu perlahan-lahan hanya sampai adonan menyatu
- masukan blueband sambil di uleni. (jika terlalu lembek, boleh tambahkan terigu sedikit-sedikit sampai kelembekannya pas)
- uleni sampai kalis, istirahatkan adonan 15 menit.
- bulatkan adonan dan diamkan 20 menit hingga adonan mengembang
- lubangi tengahnya dengan 2 jari telunjuk
- goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan
- angkat dan tiriskan
- taburi gula halus atau hias dengan coklat.
contoh gambar :
terimakasih telah mengunjungi page kami ,, semoga bermanfaat ..
Post a Comment